黒酢のまろやかカニカマうどん♥
erimylove @cook_40033845
いつものうどんにひと工夫♪カニカマとふんわり卵で卵、プラス黒酢で健康☆さっぱりまろやかになりました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 艶うどんが届けていただいたので作ってみました。普通のうどんじゃつまらないと思ってひと工夫♪
黒酢のまろやかカニカマうどん♥
いつものうどんにひと工夫♪カニカマとふんわり卵で卵、プラス黒酢で健康☆さっぱりまろやかになりました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 艶うどんが届けていただいたので作ってみました。普通のうどんじゃつまらないと思ってひと工夫♪
作り方
- 1
うどんをゆでる。ゆだったらそこにサッポロ１番艶うどんの粉末スープを入れる。
- 2
といた卵にカニカマと万能ネギを入れる。
-
- 3
鍋のうどんの上にふんわりと落とし、一瞬だけふたをする。卵が固まったら丼へ。
-
- 4
お好みでとろろ昆布、揚げ玉を乗せてもおいしい。最後に黒酢をぐるっとかけると、できあがり☆
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カニカマときのこを、豆腐と卵でふんわりまろやかに仕上げました。さっぱり和風でほっこり温まるあんかけうどんです♪
気まぐれ料理人☆楓☆ -
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