ホットケーキミックスでＷチョコマフィン♪
tomimari @cook_40032382
ホットケーキミックスとサラダ油を使った簡単マフィンです。ココアとチョコチップでおやつマフィンの完成です♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に買い込んだココアとチョコチップが残っていたのでまずはお手軽マフィンにしました。
ホットケーキミックスでＷチョコマフィン♪
ホットケーキミックスとサラダ油を使った簡単マフィンです。ココアとチョコチップでおやつマフィンの完成です♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に買い込んだココアとチョコチップが残っていたのでまずはお手軽マフィンにしました。
作り方
- 1
サラダ油と砂糖を混ぜ、卵を１個づつ加えてさらに混ぜる。
牛乳・練乳も入れてよく混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスとココアを加えてさっくり混ぜてチョコチップも混ぜる。
- 3
１７０度のオーブンで２０～２５分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
チョコチップは胡桃やナッツなどに変えても美味しいです。
サラダ油はヘルシーリセッタ、練乳は無脂肪の物を使ってカロリーオフを目指しています。でもこのレシピはあまりダイエット向けではないですね（＾＾： ダイエット中の方はチョコチップを省いて下さい(*^-^*)
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