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ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン
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ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン

はちみっつー
はちみっつー @cook_40047427

バレンタインデイに、ホワイトデイに、普段のおやつに簡単混ぜるだけホットケーキミックスを使ったマフィン♪
このレシピの生い立ち
小麦粉もBPもなくてでもマフィンが食べたい!と横を見たらそこにはホットケーキミックスが・・・(笑)

バレンタインデイに、ホワイトデイに、普段のおやつに簡単混ぜるだけホットケーキミックスを使ったマフィン♪
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ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン

はちみっつー
はちみっつー @cook_40047427

バレンタインデイに、ホワイトデイに、普段のおやつに簡単混ぜるだけホットケーキミックスを使ったマフィン♪
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材料

マフィン型6個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 純ココア 30~40(お好みで量を調節)
  • 卵 1個
  • バター 15g
  • 牛乳 120cc
  • チョコチップ 好きなだけ!
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作り方

  1. 1

    牛乳とバターをカップに入れてレンジでチン。バターが溶けるまで1分くらい。

  2. 2

    チンしている間にホットケーキミックスとココアパウダーをよく混ぜておく。

  3. 3

    溶き卵と牛乳バターを粉に一気に入れてごむべらでさくっと混ぜる。混ざったらチョコチップも入れてさらにざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーンですくってマフィン型に、190cで15分オーブンで焼く

コツ・ポイント

あくまで混ぜるのはザックリと。グネグネ混ぜてはいけません。マフィン型6個分です。混ぜにくかったら牛乳の量を増やして。べちゃっとなってるなと思ったら少し減らして調節してください。ホットケーキミックス使用なので砂糖は入りません。

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はちみっつー
はちみっつー @cook_40047427
2010/03/13 11:18に公開
色々作ってます♪
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このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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