ヘルシー♪チョコチーズプディグケーキ
低コスト！計りなし。粉振るいなし。失敗なし。ミキサーにお任せで簡単に美味しいチーズケーキプディンが出来ます。８等分１カット１５０カロリーちょっとお友達にも好評です。
このレシピの生い立ち
毎日の様にお菓子を焼く我が家にとって、コストダウンは何よりでも、美味しい物を食べたくやっと納得のいくのが出来ました。
８等分で２日分♪楽チン。
ヘルシー♪チョコチーズプディグケーキ
低コスト！計りなし。粉振るいなし。失敗なし。ミキサーにお任せで簡単に美味しいチーズケーキプディンが出来ます。８等分１カット１５０カロリーちょっとお友達にも好評です。
このレシピの生い立ち
毎日の様にお菓子を焼く我が家にとって、コストダウンは何よりでも、美味しい物を食べたくやっと納得のいくのが出来ました。
８等分で２日分♪楽チン。
作り方
- 1
豆腐はレンジ（５００ｗ）１分半チンする。
熱いので荒熱が取れたら、出た水分をキッチンペーパーでふき取る。 -
- 2
型にバター（分量外）を塗り、クッキングペーパーを敷く。
（ペーパーは十字に敷き合わさった所はバターで止める） -
- 3
ミキサーにチョコチップクッキー以外を入れ滑らかになるまで回す。
-
- 4
３に適当に割ったクッキーを入れ２～３秒回す。
-
- 5
２の型に流し入れ、１０ｃｍぐらいの所から２～３回落として空気を抜く。
１７０度で３０分１６０度で２０分焼く。焼きは目安にして下さい。 -
- 6
柔らかいので冷めるまで型から外さないで下さい。出来上がりは膨らんでいますが、だんだん落ち着いてきます。
-
- 7
落ち着いた状態
-
- 8
今回使用したクッキー
￥１００前後で購入 -
コツ・ポイント
底が外せるタイプなら２はバターだけでＯＫです。１日待った方が味が馴染んで美味しいです。（豆腐の臭いが気にならない）お好みで、お好きなジャム（うちはジャム３：水１）を塗ってどうぞ♪
※豆腐の香りが少しでも気になる方はヨーグルト １と１/２カップ、豆腐半丁でも良い。
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