小さい海老をボリュームUP!エビチリ♡

さまぁふるぅつ @cook_40022639
冷凍の小さな海老でもぷりっぷりの食べ応えあるエビチリになります^U^
このレシピの生い立ち
小さい海老にボリュームを出したくて・・・^^;
小さい海老をボリュームUP!エビチリ♡
冷凍の小さな海老でもぷりっぷりの食べ応えあるエビチリになります^U^
このレシピの生い立ち
小さい海老にボリュームを出したくて・・・^^;
作り方
- 1
えびに塩コショウし、泡立ててメレンゲにした卵白を絡める。
- 2
えびを油で揚げる
- 3
フライパンに調味料を加え、海老・刻んだ長ネギを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり!
コツ・ポイント
卵白の衣をつけることでふんわり&ぷりっぷりに仕上がります☆
似たレシピ
-
-
小さなエビでも、美味しいエビチリを 小さなエビでも、美味しいエビチリを
大きなエビで作るエビチリプリップリのエビをハフハフ食べるのも美味しいですが、大きいエビはちょっとお高いですよね。お安い、むきえびで美味しいエビチリを作ってみてはいかがでしょう。 chacie -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17478368