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息子のごはん(シュウマイ)
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息子のごはん(シュウマイ)-レシピのメイン写真

息子のごはん(シュウマイ)

あおりん
あおりん @cook_40022455

シューマイといえば豚挽き肉ですが、ヘルシーにとり挽き肉で作りました。
このレシピの生い立ち
シューマイは初めて作りましたが、とっても簡単でなぜ今まで作らなかったのか・・・。あまりはもちろん冷凍してお昼のおかずや、チャーハンに入れてます。

シューマイといえば豚挽き肉ですが、ヘルシーにとり挽き肉で作りました。
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シューマイは初めて作りましたが、とっても簡単でなぜ今まで作らなかったのか・・・。あまりはもちろん冷凍してお昼のおかずや、チャーハンに入れてます。

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息子のごはん(シュウマイ)

あおりん
あおりん @cook_40022455

シューマイといえば豚挽き肉ですが、ヘルシーにとり挽き肉で作りました。
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シューマイは初めて作りましたが、とっても簡単でなぜ今まで作らなかったのか・・・。あまりはもちろん冷凍してお昼のおかずや、チャーハンに入れてます。

シューマイといえば豚挽き肉ですが、ヘルシーにとり挽き肉で作りました。
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シューマイは初めて作りましたが、とっても簡単でなぜ今まで作らなかったのか・・・。あまりはもちろん冷凍してお昼のおかずや、チャーハンに入れてます。

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材料

30~40個分
  • とり挽き肉 200g
  • たまねぎ 1個
  • たけのこ 適量
  • 片栗粉 大2
  • 砂糖 小2
  • しょう油 小2
  • ごま油 少々
  • コショウ 少々
  • シューマイの皮 30~40枚
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りして片栗粉をまぶす。たけのこはみじん切りにする。

  2. 2

    とり挽き肉と調味料をよく練り合わせ、たけのことたまねぎを混ぜる。

  3. 3

    シューマイの皮に具をつめ、皿に並べ、蒸し器で10分蒸して出来上がり。

コツ・ポイント

たけのこの他にもしいたけを入れても。食感が良いのでたけのこははずせません。大人はからししょう油をつけて食べました。

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あおりん
あおりん @cook_40022455
2006/04/03 12:17に公開
今年になって引越しなどがあり、久しぶりにクックパドに参加してます!!これからまた少しずつ参加していきます!6月に3歳になった息子も毎日良く遊び、ママよりもたくさん食べ、よく寝る元気な子に育っています!しかし反抗期真っ盛り!!
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このレシピのキーワード

ご飯 片栗粉 たけのこ とりひき肉 玉ねぎ

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