作り方
- 1
菜の花は、一つまみの塩を入れて茹でて、食べやすい大きさに切る。
卵は、だしを入れていり卵にする。
マグロは刺身用に切って、麺つゆにつける。 - 2
ご飯に散らし寿しの素を入れて混ぜて冷ます。
上にマグロを並べ、菜の花、いり卵とのせて、ゴマをふり、刻み海苔をかける。
コツ・ポイント
大人だけの時は、わさび醤油にマグロを漬けると良いよ♪
麺つゆは、だしとかが入っていて、ショッパクならない☆
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