ご飯がすすむカボチャと豚肉のカレー炒め
カボチャの甘味にカレーの風味が食欲をそそるよ♪
このレシピの生い立ち
カボチャをたくさんもらうんだよね☆
作り方
- 1
カボチャはレンジで硬めに加熱しておく。
豚肉は、一口大に切る。
枝豆は、煮てむいておく。 - 2
ごま油を引いて、
カボチャを炒めて取り出す。
ごま油を引いて、生姜、ニンニクのすりおろしをいれ、豚肉を炒める。
カボチャを戻して、麺つゆ 大２をいれ、カレー粉を振る。
コツ・ポイント
カボチャは冷食を使うと簡単だよ♪
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