干しぶどうをレンジOKの器に入れ、そこにラム酒をレーズンが軽く浸るくらい入れ、バターを少々加え電子レンジで温めます。

1の材料とクリームチーズをビニール袋に入れよく混ぜます。

よく混ざったら、サランラップにあけ、細い棒状に伸ばし冷蔵庫で冷やし固めます。冷えてすぐにでもいけますが、３日くらい寝かすとさらにチーズに味がなじんで美味しくなります。