鶏御飯を結ぶ。味を変える為に今日は入り卵をのせました。
入り卵は泡だて器で玉子をよく混ぜてから、熱くしたフライパンにそのまま泡だて器で作ると楽。（テフロンだと痛むので注意！）

ハムチーズ巻きの玉子は薄焼き玉子１枚分を取っておいてください。薄焼き玉子を作る時は片栗粉を入れると簡単に剥がれます。あとはラップで巻く。しばらく放置。

鶏つくねは・・
玉葱のみじんぎり（渡井sはレンジで処理します）をフライパンで作ります。鶏ひきにくに玉葱を入れて味付け。

そのまま海苔を肉に巻いてフライパンで焼きます。