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豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め
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豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め

キョク
キョク @miyumedesu

柚子胡椒を炒めて香りを出して、豚肉とほうれん草を甘辛醤油味で炒めた、ご飯がモリモリ進むおかずですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
ほうれん草の美味しそうな路地物が特売だったので、豚肉とおかずにしようと考えました(人´∀`o)

柚子胡椒を炒めて香りを出して、豚肉とほうれん草を甘辛醤油味で炒めた、ご飯がモリモリ進むおかずですヽ(*^^*)ノ
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ほうれん草の美味しそうな路地物が特売だったので、豚肉とおかずにしようと考えました(人´∀`o)

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豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め

キョク
キョク @miyumedesu

柚子胡椒を炒めて香りを出して、豚肉とほうれん草を甘辛醤油味で炒めた、ご飯がモリモリ進むおかずですヽ(*^^*)ノ
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ほうれん草の美味しそうな路地物が特売だったので、豚肉とおかずにしようと考えました(人´∀`o)

柚子胡椒を炒めて香りを出して、豚肉とほうれん草を甘辛醤油味で炒めた、ご飯がモリモリ進むおかずですヽ(*^^*)ノ
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材料

4人分
  • 豚ロース薄切り肉 280g
  • ほうれん草 1把
  • 柚子胡椒 小4分の1~お好みで
  • ごま油 小2
  • ○酒 大1
  • ○砂糖 大2
  • ○醤油 大2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は軽く塩茹でする。適当に切る。水気を絞っておく。

    • 豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め作り方1写真
  2. 2

    柚子胡椒をごま油で炒めて、豚肉を入れて炒める。

    • 豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め作り方2写真
  3. 3

    ○の調味料で味付けする。

    • 豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を加えて、チャチャッと炒める。

    • 豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです=*^-^*=

    • 豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め作り方5写真
  6. 6

    • 豚薄切りとほうれん草の☆和風柚子胡椒炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草を最初に茹で過ぎないようにご注意くださいネ(^人^)

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/03/05 08:51に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 豚ロース薄切り 酒

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