鶏肉とナスのトマトソース

ゲン父
ゲン父 @cook_40034365

簡単パスタ
このレシピの生い立ち
お店で食べた時に、自分でやってみようと思い作ってしました。

鶏肉とナスのトマトソース

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お店で食べた時に、自分でやってみようと思い作ってしました。

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材料

  1. 鶏肉 200㌘
  2. ナス 中2本
  3. 水煮トマト 適量
  4. ニンニク(みじん切り) 少々
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. コンソメ(固形) 1個

作り方

  1. 1

    「鶏肉」「ナス」は一口大に切る。パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンで「ニンニク」「鶏肉」を炒めて、火が通ったら「ナス」を投入し塩、胡椒。

  3. 3

    『3』に「水煮トマト」「コンソメ」を投入し、軽く煮込む。

  4. 4

    『3』に味がしみたら、茹であがったパスタを投入し、からめて【完成】

コツ・ポイント

ナス美味しいよ

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