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ピリ辛*もやしのとろみ炒め
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ピリ辛*もやしのとろみ炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛*もやしのとろみ炒め

たまごXL
たまごXL @cook_40030997

よく作るもやし料理の1つです。まあ・・・麻婆味が好きなんですよ、私;
このレシピの生い立ち
うん・・・麻婆が好きなんですよね。なんで麻婆豆腐は作んないんだろ?

よく作るもやし料理の1つです。まあ・・・麻婆味が好きなんですよ、私;
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うん・・・麻婆が好きなんですよね。なんで麻婆豆腐は作んないんだろ?

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ピリ辛*もやしのとろみ炒め

たまごXL
たまごXL @cook_40030997

よく作るもやし料理の1つです。まあ・・・麻婆味が好きなんですよ、私;
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うん・・・麻婆が好きなんですよね。なんで麻婆豆腐は作んないんだろ?

よく作るもやし料理の1つです。まあ・・・麻婆味が好きなんですよ、私;
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材料

  • もやし 半袋
  • ひき肉 約50g
  • ●豆板醤 小さじ1/2
  • ●しょう油 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●片栗粉 小さじ2
  • ●水 50cc
  • しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜておきます。

  2. 2

    しょうがとひき肉を炒め、火が通ったらもやしを加えて炒めます。

  3. 3

    1で混ぜておいた●を加えて、とろみがつくまで炒めます。

コツ・ポイント

もやしは1袋でもいけるかもしれません。時間がたつと水が出るので、すぐ食べることを薦めます。

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たまごXL
たまごXL @cook_40030997
2007/02/27 13:37に公開
こんにちは. 作るのが面倒になるときもありつつ・・・でもおいしい楽しみがないとやっていけない! .そんな生活です
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