ほうれん草の簡単ナムル

あこ太郎。
あこ太郎。 @cook_40023510

あっという間に作れて簡単。にんにくが入らないのでお弁当にも(^▽^)♪♪
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、ほうれん草が安かったので^^v

ほうれん草の簡単ナムル

あっという間に作れて簡単。にんにくが入らないのでお弁当にも(^▽^)♪♪
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、ほうれん草が安かったので^^v

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材料

  1. ほうれん草 一把
  2. ごま 小さじ1
  3. 小さじ1/3くらい
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を少々。ほうれん草は根本から茹でます。
    色が変わったな~くらいでOKw
    冷水にとって冷まします。

  2. 2

    ほうれん草をそろえて軽く絞って、4~5センチに切ります。
    それをギュッと絞ってボールへ。

  3. 3

    調味料をひとつ加えるごとに手で揉みこみます。
    最後にごまで和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

私はそのままごまを使いましたが、すりごまにした方が美味しいです☆

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あこ太郎。
あこ太郎。 @cook_40023510
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料理は私のストレス解消の友でする(o^^o)クックパッド大好きなので、これからものんびり更新で続けたいと思います。笑
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