ばななチップクッキー
オレンジジャム @cook_40034488
バナナチップのカリっ②とした歯ごたえにザク②の生地がめっちゃぉぃしいです (*´∀`*)
混ぜるだけと、簡単なので暇な時に作って見て㊦さい★☆★☆
このレシピの生い立ち
バナナチップとココアで何か作ろうと思ぃ、お母さんに教ェてもらいましたっw
ばななチップクッキー
バナナチップのカリっ②とした歯ごたえにザク②の生地がめっちゃぉぃしいです (*´∀`*)
混ぜるだけと、簡単なので暇な時に作って見て㊦さい★☆★☆
このレシピの生い立ち
バナナチップとココアで何か作ろうと思ぃ、お母さんに教ェてもらいましたっw
作り方
- 1
バターは室温に戻しておく。
バナナチップを手で2、3つぐらいに割る。
小麦粉とココアはいっしょにふるっておく。 - 2
バターが柔らかくなったら、ボールにいれて泡だて器でクリーム状になるまで練り、塩を加えてさらにまぜる。
- 3
砂糖を数回に分けて加え、よくすりまぜる。
フワっとなるまで、とにかくまぜる。 - 4
卵を2、3回に分けて加え混ぜる。完全に混ざってから次の卵を加えるようにする。
(*´ノД`){分離しないように少しずつ!!} - 5
①で割ったバナナチップを加え、②でふるった粉類を一気に加え、ゴムベラで切るようにさっくりとまぜる
(*´ノД`){ぐちゃぐちゃと練らないよう注意!} - 6
オーブンを180°に温める。
全体がまとまったら、スプーン(フォーク)などを使い、鉄板にならべる。
12~15分近く焼いていく。
コツ・ポイント
(*´ノД`){バターが室温で戻らない時は、500wで30秒くらいチンするとやわらかくなります!少しなら溶けても大丈夫っ★}
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