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ブロッコリーのタルタル焼き☆
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ブロッコリーのタルタル焼き☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーのタルタル焼き☆

こばたん
こばたん @cook_40034156

一見材料は多そうですが、かけて焼くだけの簡単メニューです^^
このレシピの生い立ち
マヨネーズは飽きたなぁと思い、タルタルをかけてみました♪

一見材料は多そうですが、かけて焼くだけの簡単メニューです^^
このレシピの生い立ち
マヨネーズは飽きたなぁと思い、タルタルをかけてみました♪

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ブロッコリーのタルタル焼き☆

こばたん
こばたん @cook_40034156

一見材料は多そうですが、かけて焼くだけの簡単メニューです^^
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マヨネーズは飽きたなぁと思い、タルタルをかけてみました♪

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 塩 1つまみ
  • ※ゆで卵 2個
  • ※玉ねぎ 1/2個
  • ※らっきょう漬け 10個
  • ※マヨネーズ 1/2カップ
  • ※パセリ 1~2枝
  • ※塩コショウ 少々
  • パン粉 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    お湯に塩一つまみを入れて、小房に分けたブロッコリーと皮を剥いた茎の部分をいれて茹でます。

  2. 2

    ※の材料をFPに入れて撹拌します。(FPがない場合は、包丁でみじん切りにしてくださいね)よく撹拌したら、耐熱容器に盛ったブロッコリーにかけ、パン粉をかけてオーブントースターで焼いて出来上がりです^^

    • ブロッコリーのタルタル焼き☆作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

パン粉が焦げやすいので、焼くときは時々覗いてみてくださいね。

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こばたん
こばたん @cook_40034156
2008/02/04 07:01に公開
のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ブロッコリー 玉ねぎ

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