見た目はツナサラダですが、柔らかくて癖のない鰆は、ツナにはないしっとり感で極上の味わいです♪ドレッシングはインスタントのドレッシングの素とレモン汁を使って作りました。
このレシピの生い立ち
鰆が安い時にたくさん買って素焼きしておいて、いろんな食べ方を試してみました。