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梅がきいてる!簡単ドレッシング✿
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梅がきいてる!簡単ドレッシング✿-レシピのメイン写真

梅がきいてる!簡単ドレッシング✿

みぃtan
みぃtan @cook_40034232

梅の酸味がきいてるドレッシングです。
たった3つの材料で簡単☆
このレシピの生い立ち
豚肉に合うドレッシングを、と思って作りました。

梅の酸味がきいてるドレッシングです。
たった3つの材料で簡単☆
このレシピの生い立ち
豚肉に合うドレッシングを、と思って作りました。

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みぃtan
みぃtan @cook_40034232

梅の酸味がきいてるドレッシングです。
たった3つの材料で簡単☆
このレシピの生い立ち
豚肉に合うドレッシングを、と思って作りました。

梅の酸味がきいてるドレッシングです。
たった3つの材料で簡単☆
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豚肉に合うドレッシングを、と思って作りました。

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材料

160~170ml
  • しそ梅干し 25g(種を除いた分量)
  • すし酢 150ml
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミキサーに、種を取り除いた梅干し・すし酢・サラダ油を入れて、スイッチオン!
    梅のつぶつぶがなくなって、きれいなピンク色になったら出来上がり☆

  2. 2

    豚肉との相性が良いので、冷しゃぶサラダにしてもGOOD!
    大根サラダでも美味しい❤

    • 梅がきいてる!簡単ドレッシング✿作り方2写真

コツ・ポイント

今回使用した梅干しは、塩分約10%のものです。
塩気が強いと感じる場合は、すし酢や砂糖で味を調整してください。

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みぃtan
みぃtan @cook_40034232
2008/02/15 11:49に公開
2009年10月に長女出産☆育児に追われる日々ですが、家族に美味しいものを作るため頑張ります!
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このレシピのキーワード

大葉 梅ぼし

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