明太マヨサラダ

sakuran @cook_40034607
明太子とマヨネーズは意外と合います。
このレシピの生い立ち
明太子をいただく機会が多いので,明太子を使った料理を考えてるうちに思いつきました。
明太マヨサラダ
明太子とマヨネーズは意外と合います。
このレシピの生い立ち
明太子をいただく機会が多いので,明太子を使った料理を考えてるうちに思いつきました。
作り方
- 1
かぼちゃ・にんじんは一口大に切り,レンジで蒸す。
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
- 3
明太子をほぐし,マヨネーズと酢でソースを作り,1と2の材料を和えたらできあがり。
コツ・ポイント
カロリーを抑えるために,マヨネーズを使うときは酢を入れるようにしてます。
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