とまとさんお風呂に入る！

Name: とまとさんお風呂に入る！
Cuisine: 日本語
Ingredients: とまと 4個; 豚ロースうす切り 300グラム; サニーレタス 1玉; たまねぎ 1個; チキンコンソメ 1個; 昆布だし ２Ｌ; 中華麺 1玉; しゃぶしゃぶ用ごまたれ 適量; 粉チーズ 適量

まえまえまえちゃーん @cook_40034893

原型は先輩が飲食店で食べたとまと鍋を想像して考案したレシピ。お鍋にとまとたちがプカプカ浮かんでまるでお風呂に入ってるよう（*^_^*）
このレシピの生い立ち
先輩がお店で食べた味を再現したもので、本家本元のとまと鍋ではありませんが、まえまえまえちゃん家では冬の鍋メニューとして定番になりつつあります。

とまとさんお風呂に入る！

まえまえまえちゃーん @cook_40034893

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材料

とまと 4個
豚ロースうす切り 300グラム
サニーレタス 1玉
たまねぎ 1個
チキンコンソメ 1個
昆布だし２Ｌ
中華麺 1玉
しゃぶしゃぶ用ごまたれ適量
粉チーズ適量

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作り方

1
昆布だしにチキンコンソメを入れたスープにたまねぎのくし型薄切りとトマトを皮ごと入れる。とまとの皮がむけてきたらスープとともにお皿によそう。とまとは皮ごとお皿の中でお箸で潰す。
2
追加具材として豚肉、サニーレタスを入れる。
3
とまとスープにごまだれと粉チーズを加え、おいしいつけだれを作る。そこへしゃぶしゃぶした豚肉、サニーレタスをさっとつけいただく。（取り皿でとまとを潰すのでお鍋が綺麗なまま）
4

締めは野菜の旨みと豚肉で出たスープに中華麺！塩コショウで味を調えて鍋のフィナーレを飾ってください。