Classicポテトサラダ

Name: Classicポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中6個; 塩 小さじ1/4; マヨネーズ １・1/4cup; マスタード 大さじ２～３; 塩こしょう 少々; セロリ 2本; ピーマン 1/2～1個; 玉ねぎ 小1個; にんじん 1/2～1個; ピクルス 1/2cup; ゆで卵 6個分

Anjulina @cook_40034233

我が家でパーティーがある度に作るポテトサラダﾃﾞｽ♪簡単ですぐ出来ちゃいます（＾＾）
このレシピの生い立ち
ｱﾒﾘｶの基本のポテトサラダです（＾＾）
ﾏｽﾀｰﾄﾞの量や好きな野菜を色々加えて我が家流にしました★
それ意外は他と変わりのないポテトサラダだと思います（＾＾）

Classicポテトサラダ

Anjulina @cook_40034233

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材料

じゃがいも中6個
塩小さじ1/4
マヨネーズ１・1/4cup
マスタード大さじ２～３
塩こしょう少々
セロリ 2本
ピーマン 1/2～1個
玉ねぎ小1個
にんじん 1/2～1個
ピクルス 1/2cup
ゆで卵 6個分

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作り方

1

[下準備] ・じゃがいも、にんじんは２cm角に切って約20～25分茹でる。野菜・ゆで卵はみじん切りにしておく。
2

・大きめのボウルにﾏﾖﾈｰｽﾞ・ﾏｽﾀｰﾄﾞ・塩こしょうを混ぜ合わせる。
3

・２に茹で上がったじゃがいもの1/3を入れて、マッシュ状にする。
4

・残りの野菜類・卵を入れてよく混ぜ合わせる。
5

・ラップをして、冷蔵庫で６時間～1日冷やす。

コツ・ポイント

・ｱﾒﾘｶ式なポテトサラダなので、茹でたじゃがいもの1/3はマッシュして下さいね（＾＾）ｹﾄﾞこの時点でじゃがいもを入れすぎてマッシュするとただのマッシュポテトサラダになっちゃうので気をつけて下さい（＾＾；）
・ﾏｽﾀｰﾄﾞの量はお好みで大丈夫です！我が家はマスタードが多めの方が好きなので結構入れちゃいます（＾＾）