スイートポテト♪CAKE

カミュ @cook_40022599
さつまいもたっぷり♪黒ゴマのトッピングが(゜∇^d) グッ!! ふんわり美味しいCAKEが出来ました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さつまいもをタップリ入れたケーキを作りたくて考えました!
スイートポテト♪CAKE
さつまいもたっぷり♪黒ゴマのトッピングが(゜∇^d) グッ!! ふんわり美味しいCAKEが出来ました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さつまいもをタップリ入れたケーキを作りたくて考えました!
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておく。
粉類は、合わせてふるっておく。
型に紙を敷くか、バターを塗っておく。 - 2
ボウルに卵を割りいれ、ハンドミキサーでよく混ぜる。少し泡だってきたら、グラニュー糖を2~3回に分けて入れよく泡立てる。(すくった生地がリボン状に落ちるくらいまで!)
- 3
サラダ油・牛乳をそれぞれ少しずつ加え、ホイッパーでよく混ぜる。マッシュおさつも加えてよく混ぜる。
- 4
合わせてふるっておいた粉類を2~3回に分けて振り入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。 生地を型に流しいれ、表面に黒ゴマを適量ふりかける。
- 5
180℃のオーブンで、35~40分焼く。串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです(*^_^*)
- 6
カット面です!
コツ・ポイント
卵をよ~~~く泡立てることです。
あとはひたすら混ぜるだけなので、簡単です♪
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