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母の味❤高菜とベーコンの美味チャーハン
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母の味❤高菜とベーコンの美味チャーハン-レシピのメイン写真

母の味❤高菜とベーコンの美味チャーハン

すてぃっち215号
すてぃっち215号 @cook_40034430

私の大好物っ(´∀`●)♪味付けは高菜とベーコンにお任せ♡簡単に作れるのでおひとりランチにオススメです♫♫
このレシピの生い立ち
母の味です。実は母のチャーハンの中でこれが1番大好物でした(´∀`*)♡♥彼氏が漬物、納豆、梅干。。。その他、私の大好きな♫♬ごはんの友♫♫が嫌いなので、ご無沙汰してました(;_;)しかし!今日はひとりごはんなので久々に作っちゃいました✿母は多分ニンニク入れてなかったような気がします。。。

私の大好物っ(´∀`●)♪味付けは高菜とベーコンにお任せ♡簡単に作れるのでおひとりランチにオススメです♫♫
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母の味❤高菜とベーコンの美味チャーハン

すてぃっち215号
すてぃっち215号 @cook_40034430

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材料

  • ごはん お好きなだけ
  • 高菜 お好きなだけ
  • ベーコン お好きなだけ
  • ニンニク(なくてもO.K.) 1~2片
  • ごま油(又はサラダ油) 適量
  • 塩・コショウ 適宜
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    高菜は大きければ食べやすい大きさに、ベーコンは1㎝幅に切る。ニンニクを入れる場合、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、弱火でニンニクを炒める。中火にし、べコーンをコンガリ炒める。高菜を入れてさっと炒める。

  3. 3

    ごはんを入れてよく混ぜる。味を見て、塩、コショウで味を調えたら出来上がり❤お好みでゴマをふってもおいしいです♫♫

コツ・ポイント

高菜とベーコンがいい味出してくれるので、特に何もないです(´ω`)
参考までに。。。2人分くらいで、ハーフベーコン(5枚入り)1パック、高菜100g弱使用しました。

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すてぃっち215号
すてぃっち215号 @cook_40034430
2008/02/10 07:06に公開
✿✾✿✾✿✾✿✾✿クックパッドの皆様には毎日とてもお世話になっております。現在、仕事多忙につき、 れぽの掲載が遅れたり、お礼に伺えなかったりします…スミマセン✿✾✿✾✿✾✿✾✿
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン にんにく ゴマ ご飯 高菜

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