母の味❤高菜とベーコンの美味チャーハン
すてぃっち215号 @cook_40034430
私の大好物っ(´∀｀●)♪味付けは高菜とベーコンにお任せ♡簡単に作れるのでおひとりランチにオススメです♫♫
このレシピの生い立ち
母の味です。実は母のチャーハンの中でこれが1番大好物でした(´∀｀*)♡♥彼氏が漬物、納豆、梅干。。。その他、私の大好きな♫♬ごはんの友♫♫が嫌いなので、ご無沙汰してました(；_；)しかし！今日はひとりごはんなので久々に作っちゃいました✿母は多分ニンニク入れてなかったような気がします。。。
母の味❤高菜とベーコンの美味チャーハン
私の大好物っ(´∀｀●)♪味付けは高菜とベーコンにお任せ♡簡単に作れるのでおひとりランチにオススメです♫♫
このレシピの生い立ち
母の味です。実は母のチャーハンの中でこれが1番大好物でした(´∀｀*)♡♥彼氏が漬物、納豆、梅干。。。その他、私の大好きな♫♬ごはんの友♫♫が嫌いなので、ご無沙汰してました(；_；)しかし！今日はひとりごはんなので久々に作っちゃいました✿母は多分ニンニク入れてなかったような気がします。。。
作り方
- 1
高菜は大きければ食べやすい大きさに、ベーコンは1㎝幅に切る。ニンニクを入れる場合、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ、弱火でニンニクを炒める。中火にし、べコーンをコンガリ炒める。高菜を入れてさっと炒める。
- 3
ごはんを入れてよく混ぜる。味を見て、塩、コショウで味を調えたら出来上がり❤お好みでゴマをふってもおいしいです♫♫
コツ・ポイント
高菜とベーコンがいい味出してくれるので、特に何もないです(´ω｀)
参考までに。。。2人分くらいで、ハーフベーコン(5枚入り)1パック、高菜100g弱使用しました。
似たレシピ
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高菜チャーハン(ニンニク、ベーコンで) 高菜チャーハン(ニンニク、ベーコンで)
冷蔵庫に残っていた高菜とベーコンを、残っている量だけ使って作ってみました。2人分を1つの皿に、乗せてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17482668
