*ハスカップ豆腐プリン*

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ハスカップ豆腐プリン

みっくママ @cook_40034366

目にとっても良いハスカップの豆腐プリンです☆すごく鮮やかな赤紫色で綺麗ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
色々なお豆腐プリンを作っています。

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みっくママ @cook_40034366

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材料

豆腐（絹ごし）２００ｇ
冷凍ハスカップ３０ｇ
メープル又ははちみつ（無ければお砂糖）大さじ2
ゼラチン３ｇ
お水大さじ2

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作り方

1

ハスカップはレンジで１～１分半加熱します。ゼラチンをお水でふやかしレンジに３０秒かけて溶かします。お豆腐をミキサーにかけて滑らかにし、ハスカップ・はちみつ・ゼラチンを加えしっかり混ぜ合わせます。
2

器に流して冷蔵庫で冷やして下さい。
3

冷凍ハスカップが無ければブルーベリーやラズベリーで代用できます♪

コツ・ポイント

ハスカップを熱いうちに混ぜる場合はお豆腐もレンジで加熱して下さい。

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みっくママ @cook_40034366

2008/02/07 03:18に公開

夫と21歳大学生（ゴマアレルギー有）の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。

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このレシピのキーワード

はちみつゼラチン絹ごし豆腐メープル豆腐ハスカップ

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