ピリ辛☆坦々鍋
さとかん @cook_40032019
熱くて辛～い鍋が食べたくなったらコレ!!はふはふ言いながら食べましょう♪
08年11月「大絶賛レシピ」に掲載されました
このレシピの生い立ち
辛い鍋が食べたくて、ピリ辛肉みそを入れてみました。美味しかったのでレシピ入り☆
ピリ辛☆坦々鍋
熱くて辛～い鍋が食べたくなったらコレ!!はふはふ言いながら食べましょう♪
08年11月「大絶賛レシピ」に掲載されました
このレシピの生い立ち
辛い鍋が食べたくて、ピリ辛肉みそを入れてみました。美味しかったのでレシピ入り☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切り、水と鶏がらスープが入った鍋に(肉以外を)入れ火にかける。
キャベツを底に敷き詰めるようにすると良いです。 - 2
煮立ったら、☆を入れ、細く切った肉を入れて２分程火にかける。
- 3
肉みそをかけて出来上がり。
ゴマをかなり多めに肉味噌に混ぜるのがおススメ☆ - 4
アピタ・ユニー「大絶賛レシピ」に掲載されました。お話いただいてとても嬉しかったです。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
肉みそは食べるときだけ、かけてもOKです。
ねりゴマ・すりゴマを肉みそに混ぜるとまろやかさがプラスされます。
この鍋の〆は、やっぱりラーメンですねｗ
※の材料は一例です。お好みで内容・量で楽しんでください。
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