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大根と舞茸とツナ☆オイポン炒め
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大根と舞茸とツナ☆オイポン炒め-レシピのメイン写真

大根と舞茸とツナ☆オイポン炒め

じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

大根消費のため❤煮る時間もない、サラダと言う感じでもない・・・と言う時、炒めてみました♪
このレシピの生い立ち
大根消費のため、煮る時間もないので、でもサラダじゃないし・・・で考えました♪

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じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

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材料

2人分
  • 大根 10㎝(200g)
  • 舞茸(きのこ類) 50g~
  • ツナ 1/2~1缶
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ぽん酢 大さじ1~2
  • ブラックペッパー 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は、7~8ミリくらいの拍子切りにする。きのこは、ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、大根が透き通ってくるまで炒める。

  3. 3

    大根が透き通ったら、舞茸とツナを入れ、生姜と調味料を入れて軽く火を通したら、ブラックペッパーをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

■ツナ缶の油も全部入れてください、気になる人は加減してね♪■お好みのきのこ類でどうぞ♪

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じろじろ
じろじろ @jirojiro2002
2008/02/05 01:33に公開
娘2人(7歳&5歳)と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。(かなり無意識)✿ミクロ倶楽部 第4号 ✿キャラ弁見守り隊 NO,91
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 大根 キノコ まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483260
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