✿カリカリお揚げとワカメの葱醤油和え✿

ぺこぽん母ちゃん
ぺこぽん母ちゃん @cook_40035177

カリカリに焼いたお揚げにワカメをプラス♪
風味抜群 ななみぃさんの葱醤油のタレで和えてみました✿
このレシピの生い立ち
いつもはお揚げをカリカリに焼いたら葱のみじん切りを乗せてお醤油をかけて食べてましたが、常備している葱醤油をかければひと手間省けることに気づいて!ダイエットレシピとしてワカメでかさを増やしました♪

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材料

2人分
  1. お揚げ 2枚
  2. ワカメ ひとつかみ
  3. ●葱醤油 大さじ2~3
  4. ゴマ 少々
  5. 炒りゴマ 大さじ1
  6. ●練りからし 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    お揚げをオーブントースターかグリルでカリッカリに焼き、1cmくらいの幅に切る。

  2. 2

    塩蔵ワカメを水で戻したらよく絞って水気を切り、一口大に切る。

  3. 3

    お揚げとワカメに●の材料を加えて和えたら出来上がりです♪ お好みで七味唐辛子を振ってお召し上がりください^^

コツ・ポイント

お揚げは焦がさないように、でもカリッカリに焼いて下さいね。 ワカメは水気をよーく切って下さい。 葱醤油とゴマ油は味見しながら調節して下さい。

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レシピ作者

ぺこぽん母ちゃん
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マイペースなボチボチキッチンです♪。・゚・。.☆.・♪。・゚☆.♪                                    
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