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サッパリ☆キャベツ炒め
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サッパリ☆キャベツ炒め-レシピのメイン写真

サッパリ☆キャベツ炒め

きふね
きふね @cook_40035317

いつもと少し違う野菜炒め。ほんのりお酢が香ってご飯がモリモリ。野菜もたくさん食べれました。
このレシピの生い立ち
いつも野菜炒めは塩こしょうとしょうゆ・・・飽きていたところに黒酢のモニター当選!ほんとにサッパリだぁ~と実感。もっといろいろ作りたいな。

いつもと少し違う野菜炒め。ほんのりお酢が香ってご飯がモリモリ。野菜もたくさん食べれました。
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きふね
きふね @cook_40035317

いつもと少し違う野菜炒め。ほんのりお酢が香ってご飯がモリモリ。野菜もたくさん食べれました。
このレシピの生い立ち
いつも野菜炒めは塩こしょうとしょうゆ・・・飽きていたところに黒酢のモニター当選!ほんとにサッパリだぁ~と実感。もっといろいろ作りたいな。

いつもと少し違う野菜炒め。ほんのりお酢が香ってご飯がモリモリ。野菜もたくさん食べれました。
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材料

2人分
  • キャベツ 4枚
  • 豚小間肉 50グラム
  • ほうれん草 1束
  • ミツカン 黒酢 大1
  • 砂糖 少々
  • しょうゆ 小1弱
  • みりん 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、豚肉は1口大の大きさに切ります。サラダ油以外の調味料は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、温め、肉→キャベツ→ほうれん草の順に炒めます。

  3. 3

    火が通ったら混ぜ合わせた調味料を加え炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖、みりんで甘さを調節して下さい。

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きふね
きふね @cook_40035317
2008/02/07 12:51に公開
楽しく元気に子育て奮闘中。好き嫌いなく、何でも食べてくれる家族の笑顔を見ながらの食事をもっと楽しむために栄養を考えつつ料理を楽しんでいます☆お酒復活しつつある呑み助№45♪
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ほうれん草 豚こま

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