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お手軽カップケーキ
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お手軽カップケーキ-レシピのメイン写真

お手軽カップケーキ

Koko3girls
Koko3girls @cook_40034615

簡単にカップケーキが作れます。
このレシピの生い立ち
我が家のハンドミキサーが壊れて、簡単にできるお菓子はないかと検索中にpocky25さんのレシピを見つけて参考に作ってみました。しっとりとしてきめが細かくできて最高!!

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我が家のハンドミキサーが壊れて、簡単にできるお菓子はないかと検索中にpocky25さんのレシピを見つけて参考に作ってみました。しっとりとしてきめが細かくできて最高!!

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Koko3girls @cook_40034615

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材料

  • 自家製ホットケーキミックス 1カップ
  • 卵 2個
  • 無塩バター 大さじ4
  • はちみつ 大さじ4
  • 生クリーム 1/4カップ
  • バニラエッセンス 適宜
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割りいれ、泡立て器でほぐします。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    耐熱容器にバターとはちみつを入れて電子レンジで溶かしておきます。2に加えて混ぜます。

  4. 4

    3に生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜて、カップケーキ型に入れて、175℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。

  5. 5

    ★ココアパウダーの入ったホットケーキミックスを使って焼いてみました★

    • お手軽カップケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

特になしですが、pocky25さんのレシピを見てその通りに作ってみたら私の好みの仕上がりになりました。

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Koko3girls
Koko3girls @cook_40034615
2008/02/06 03:38に公開
アメリカバージニア州からウィスコンシン州の田舎へ引っ越してきたら本当に何も無い(T ^ T)また自分で手作りしなきゃ
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 生クリーム 卵 ホットケーキミックス

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