バターは室温に。
小麦粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

バターをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。途中、砂糖を2,3回に分けて入れ白っぽくなるまでまぜる。

卵をほぐして少しずつ①に加え、すり混ぜる。

木べらにかえ、粉を加え、粉気がなくなるまで切るように混ぜ、チョコチップも加える。

生地をスプーンですくってオーブン皿に落としていく。
指で表面を平らにし、170℃で15分焼く。