ネギは千切り、たまねぎはみじん切りにしておく。ﾍﾞｰｺﾝ又はﾊﾑは細切りにする。
熱したフライパンにごま油を入れ、おろしにんにく、ネギ、たまねぎ、ベーコンをいれて炒める。

全体に火がまわったらご飯・ほんだしを入れ、具を混ぜ込むように炒める。その間に目玉焼きを作る。ご飯に具が混ざったらコチュジャンを入れて、色ムラが無いように弱火で炒める。

最後にしょうゆを回しいれて混ぜたら皿にご飯を盛り付け、目玉焼きを乗っける。
（写真の目玉焼き。。片寄り気味でごめんなさい笑）