簡単小鉢☆ほうれん草とえのきのポン酢和え

Rinﾏﾏ
Rinﾏﾏ @cook_40035315

ほうれん草の美味しい季節に☆もう一品欲しい時～簡単にできます。
このレシピの生い立ち
酢が苦手な旦那に食べさせたいと思い、砂糖少しとたっぷりの胡麻で食べやすくしました。

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ほうれん草の美味しい季節に☆もう一品欲しい時～簡単にできます。
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酢が苦手な旦那に食べさせたいと思い、砂糖少しとたっぷりの胡麻で食べやすくしました。
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. えのき 1パック
  3. すり胡麻 大さじ１～２
  4. 味ポン(酢醤油) 大さじ２～３
  5. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草とえのきは茹でて、それぞれ４～５cmに切る。

  2. 2

    野菜の水気を絞り調味料と胡麻で和える。

  3. 3

コツ・ポイント

ほうれん草の大きさ(量)にもよるので、調味料は加減してください。うちでは胡麻をたっぷりいれます。
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Rinﾏﾏ
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３児のママです。旦那と旦那の父母～７人家族☆毎日食事を作っていますがﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ないため、ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞを活用させてもらってます☆簡単で美味しいご飯を作りたいと思っています(｡･ω･)ﾉﾞ
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