とろける♪生クリームミルクパン

Name: とろける♪生クリームミルクパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミルク（牛乳） 150ｃｃ; 生クリーム 20ｃｃ; 強力粉 120ｇ; 薄力粉 160ｇ; マーガリン 40ｇ; コンデンスミルク 大さじ３; スキムミルク 大さじ２; 塩 小さじ１; ドライイースト 小さじ1

みィみ @cook_40035172

ホームベーカリーを買って以来、いろんな食パンを作ってきたけど、これほど、柔らかくて甘くておいしいパンは初めて♪パン屋さんで買うより美味しいかも♪♪
次の日も変わらずの柔らかさなのも驚きですョ！！
このレシピの生い立ち
ダーリンが固いパン＆ポソﾎﾟソしたパンが苦手なので、フワフワでしっとりしたパンを作りたくて、出来上がったのがコレです♪

とろける♪生クリームミルクパン

みィみ @cook_40035172

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材料

ミルク（牛乳） 150ｃｃ
生クリーム 20ｃｃ
強力粉 120ｇ
薄力粉 160ｇ
マーガリン 40ｇ
コンデンスミルク大さじ３
スキムミルク大さじ２
塩小さじ１
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

ミルク（牛乳）と生クリームをレンジで1分温める
2

①とドライイースト以外の材料を投入！！
3

HBのソフトコース、薄めでスタート！！
4
だいたい混ざってきたら、ドライイーストを投入！！
後はHBにおまかせ♪

コツ・ポイント

ドライイーストを時間差で入れると、うまく発酵してくれます。
冷たいミルクや生クリームだと、発酵不足になるので注意！！
※我が家のHB→ＭＫふっくらパン屋さん　HB-100

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つくれぽ

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みィみ @cook_40035172

2008/02/07 06:56に公開

セブ島に家族で移住してきました(●´ω`●)ゞ旦那様はダイビングインストラクター♪ 常夏でのんびり＆ゆったーり過ごしております (*´σｰ｀)　　　　　　　　　　お菓子やパン作りが大好き❤ あま～い香りが漂ってくる瞬間が最高に幸せ♪☆..｡.(´∀｀人)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※『素人パン集団✿通称：シロパン』メンバーNO.２９　　　　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

パン生クリーム牛乳強力粉薄力粉コンデンスミルク

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