ねばねばカレーうどん
cocoruna @cook_40035352
納豆カレーがあるのだから納豆カレーうどんでも？と思い、どうせならとネバネバ系食材ものせてみました。よく混ぜて食べるとスープがネバネバしてきて不思議なカレーうどんになります。。。意外といける？？？
このレシピの生い立ち
ネバネバ大好きな人。だまされたと思って作ってみてください。不思議な味でなかなか美味しいです。（私はネバネバ系＆カレー大好きです。好みが同じ方ならきっと大丈夫！？）
ねばねばカレーうどん
納豆カレーがあるのだから納豆カレーうどんでも？と思い、どうせならとネバネバ系食材ものせてみました。よく混ぜて食べるとスープがネバネバしてきて不思議なカレーうどんになります。。。意外といける？？？
このレシピの生い立ち
ネバネバ大好きな人。だまされたと思って作ってみてください。不思議な味でなかなか美味しいです。（私はネバネバ系＆カレー大好きです。好みが同じ方ならきっと大丈夫！？）
作り方
- 1
おくらは塩ずりしてさっと茹で、たたいておきます。納豆は添付のタレと辛しを入れよく混ぜます。長いもは千切りにします。
- 2
サッポロ一番「艶うどん」を表示より水を少なめにして作ります。出来上がったら、１で用意した具ととろろ昆布をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
具の水分でスープが薄くなるので水を少し減らして作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483849
