簡単！なんちゃってミネストローネ
ばもねぇさん @cook_40034882
パスタソースを水で薄めて好きな野菜を煮込んぢゃってくださぃ♪ ウィンナーからもぃぃ味が出るので料理の腕は要りません(v^ｰﾟ)
このレシピの生い立ち
ミネストローネを見てたら「パスタソースを薄めたみたい･･･」て思って＾＾；
簡単！なんちゃってミネストローネ
パスタソースを水で薄めて好きな野菜を煮込んぢゃってくださぃ♪ ウィンナーからもぃぃ味が出るので料理の腕は要りません(v^ｰﾟ)
このレシピの生い立ち
ミネストローネを見てたら「パスタソースを薄めたみたい･･･」て思って＾＾；
作り方
- 1
ナポリタンソースとソースの２倍程度の水を鍋に入れて火にかける
- 2
野菜やウィンナーを切りつつ鍋に放り込む じゃがいもは火が通り難いので一番に！ウィンナーの味をスープに出したいから２番目に！それ以外は好きな順番でOK！
- 3
キャベツは芯に近いﾄｺﾛがおぃしぃので、ごみになるのはこの程度ｗ
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- 4
ある程度温度が上がったら コンソメか塩で味を整え、ぐつぐつしてきたら火を弱める 野菜（特にじゃがいもに注意）が軟らかくなれば出来上がり♪
- 5
トマトベースのパスタソースなら何でも大丈夫です＾＾ミートソースとか････
ナポリタンだとマッシュルームが既に入ってるﾓﾉが多いからｽｷです♪
コツ・ポイント
何故かﾄﾞｺのメーカーのどんな商品を使っても、じゃがいもが軟らかくなりにくいので小さめに切って 早めに鍋に放り込むｺﾄをお勧めします＾＾パスタにかける事を前提に作られたソースは 濃い目の味になっているのでコンソメや塩はそれほど沢山使いませんょ＾＾味を見ながら調節してください＾＾
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シンプルなのに野菜とウインナーの旨味が滲み出て美味しいです。バゲットと食べたりペンネを入れても美味しくいただけます^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484355
