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わさびバター醤油風味♡豚丼
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わさびバター醤油風味♡豚丼-レシピのメイン写真

わさびバター醤油風味♡豚丼

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

わさびバター醤油にハマってます。
このレシピの生い立ち
わさびバター醤油炒めがおいしかったので、豚丼にしてもおいしいかなぁと思って作りました。

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わさびバター醤油風味♡豚丼

oNACHIKOo
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わさびバター醤油にハマってます。
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わさびバター醤油炒めがおいしかったので、豚丼にしてもおいしいかなぁと思って作りました。

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎わさび 小さじ1~
  • バター 10g
  • 温泉卵 2個
  • 万能ねぎ 1/2束
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。酒と醤油でわさびをよく溶いておく。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。炒まったら、◎とバターを加えて煮絡める。

  3. 3

    ご飯を盛った器の上に②を乗せ、小口切りにしたねぎをかけ、温泉卵を乗せれば出来上がり♫

コツ・ポイント

わさびはお好みで増量してください。この分量だと「わさび風味」くらいで食べやすいと思います。

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2008/02/15 04:55に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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豚丼 豚肉 バター 卵 酒 こねぎ わさび

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