オーブントースターにちょうどぴったり入るサイズのグラタン皿を使って、ふわふわのあんぱんができました。一次発酵まではHPにお任せのラクチンレシピ♪
このレシピの生い立ち
長男の園おやつで、セレクトミニパンが出るとのこと。自分の好きなフレーバーを選べるそう。バレンタインのプレゼントを兼ね、長男が好きな漉し餡を入れたあんぱんを作りました。たまたま強力粉が少ししかなかったので、残りを薄力粉と米粉で組み合わせてみたら、失敗なくおいしくできました。これに際しては、strawberry苺さんの「フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン」のレシピを参照しました。サンキュです*^_^*