♣下ごしらえ♣　　　　①じゃがいもは半分に切ってレンジでチン♬　②【✜】マークの調味料を合わせておく。　　　③にんにく・鷹の爪を薄切りにカット。　　　　④玉ねぎは食べやすい大きさにカット。　　　　　

フライパンに油・にんにく・鷹の爪を入れて弱火で香りが立つまで炒める。　　　　　　　　　火を強火にして玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め、じゃがいも・エビを入れザックリ炒める。

じゃが＆エビが暖まったら、【✜】マークの合わせた調味料を全部入れ、炒めて煮詰めていく。　全体が絡んで、味が煮詰まったら…　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり〜♬