豚肉とキャベツでさっぱり炒め

Name: 豚肉とキャベツでさっぱり炒め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉切り落とし 4～5切れ; キャベツの千切り 適量（1枚分ぐらい？）; サラダをおいしく食べるお酢 大2～3; マヨネーズ 適量; ごま 適量

dukacchi @cook_40024324

モニタープレゼントで当選した「サラダをおいしく食べるお酢（まろやかトマト酢）」を使ってみました。とても簡単でちょっとしたおかずにもなるので便利な一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
サラダをおいしく食べるお酢のモニタープレゼントに当選したのでおいしく食べられる使い方がないかな～と考えてみました。

豚肉とキャベツでさっぱり炒め

dukacchi @cook_40024324

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材料

1人分

豚肉切り落とし 4～5切れ
キャベツの千切り適量（1枚分ぐらい？）
サラダをおいしく食べるお酢大2～3
マヨネーズ適量
ごま適量

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作り方

1

フライパンで豚肉を焼きキャベツを千切りにしたものも加えて炒める。
2

サラダをおいしく食べるお酢を加えてさらに炒める。
3

お皿に盛り付けてマヨネーズとすりごまをかける。

コツ・ポイント

味付けはお酢だけなのでこれだけだとちょっとあっさりしたものになってしまいますがマヨネーズとゴマを加えることでコクがでて味が引き立ちますよ♪

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つくれぽ

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dukacchi @cook_40024324

2008/02/06 05:51に公開

ＣＯＯＫＰＡＤのた～くさんのレシピを参考に新たな料理のレパートリーを増やそうと頑張ってま～す！調理師学校に通ってたこともあるのでいちおう名ばかりの調理師免許を持っていたりもしますが決して料理が得意とは言えません・・(^^; ＨＢで作るパンが大好きでＨＢはほぼ毎日稼働させています。11歳の長女と6歳の次女がいます

このレシピのキーワード

炒めものキャベツ豚こまゴマ

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