アラが美味しいんです。目の周りはコラーゲンたっぷり(*´∇｀*)

鍋用のカジカのアラを使いました。

肝も美味しい～♪

残った汁は雑炊や煮込みうどんに～。
このレシピの生い立ち
お魚（特にアラ、特に目の周囲）大好きなのでアラが売っているとなんの魚でも何か料理で食べたくなってしまうんです。。カジカはこの時期美味しい魚だし、アラは安いし、よくスーパーで見かけるんです。
寒いので身体が温まる料理に魅かれてしまいます(￣∇+￣)v