シロップの材料を鍋に入れ、軽く煮て砂糖を溶かす。（煮詰め過ぎないこと）

無花果を六つ切りにし砂糖をまぶしておく。（10ｇ位無花果の甘みで調節）

ボウルに室温に戻したバターを入れ、クリーム状になったら砂糖を入れ、 白っぽくなるまでかき混ぜる。

割りほぐした卵を少量ずつ加え、そのつどよく混ぜる。

振るっておいた粉類を加えさっくりと、粉けがなくなるまで混ぜる。

バターを薄く塗った型に４を入れ薄く伸ばす。（やや固めの生地にしているので丁寧に伸ばして）

皮付きのまま縦に六つ切りにした無花果を並べる。（中心は避ける）

190℃で約40?45分焼く。

竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がり！

焼きあがったものをケーキクーラーにのせ、熱いうちに適量シロップをしみこませる。

しばらく置いて、シロップが馴染んでから食べてね！完全に冷めてからの方がキレイに切れるよ。