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節分豆クッキー❤
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節分豆クッキー❤-レシピのメイン写真

節分豆クッキー❤

トロとチャイ
トロとチャイ @cook_40035621

節分の豆が余ってしまったのでクッキーにしました♪
このレシピの生い立ち
節分の豆が余ったので、クッキーにして家族で消費してしまおうと…
2月は節分の次にバレンタインもあるので、チョコがけクッキーにしたらプレゼントにもできそぉ❤

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節分の豆が余ったので、クッキーにして家族で消費してしまおうと…
2月は節分の次にバレンタインもあるので、チョコがけクッキーにしたらプレゼントにもできそぉ❤

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トロとチャイ @cook_40035621

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節分の豆が余ったので、クッキーにして家族で消費してしまおうと…
2月は節分の次にバレンタインもあるので、チョコがけクッキーにしたらプレゼントにもできそぉ❤

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節分の豆が余ったので、クッキーにして家族で消費してしまおうと…
2月は節分の次にバレンタインもあるので、チョコがけクッキーにしたらプレゼントにもできそぉ❤

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材料

20コくらい
  • 節分豆 100g
  • バター 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1コ
  • 薄力粉 100g
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作り方

  1. 1

    節分豆を粉っぽくなるまでフードプロセッサ(または、すりこぎ)で砕いておく。

  2. 2

    室温にもどしておいたバターを練ってややクリーム状になったら砂糖をくわえる。

  3. 3

    バターと砂糖がなじんだら卵を加え、混ざったら、①の節分豆と薄力粉を加え、さっくりまぜる。

  4. 4

    180℃で予熱したオーブンの上段で約17分~20分程度焼いたらできあがり♪

  5. 5

    ハート型にして溶かしたチョコをかけました❤

    • 節分豆クッキー❤作り方5写真

コツ・ポイント

節分豆の量は多すぎるようなら減らしても大丈夫です♪
減らして、少しべたつくようなら薄力粉を増やして下さい。
クッキーは焼きたてより冷ました方がよりサクッと感がでますょ☀

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トロとチャイ
トロとチャイ @cook_40035621
2008/02/12 04:21に公開
13歳と11歳の男の子と8歳2歳の女の子のママです♪ みなさんのレシピに、毎日の献立助けられてます✎ 手作りの料理は、家族をホッと幸せにする素敵なことですね♡ 旦那さんや子ども達を笑顔にできるような、おいしいもの作っていきたいな❤
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このレシピのキーワード

クッキー お豆 バター 薄力粉 卵

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