☆和風マカロニサラダ☆
･firststar @cook_40025443
マヨネーズなし和風仕立てのマカロニサラダです。サッと茹でた野菜が甘くてホッ♡Wピリリで体も温まります。
このレシピの生い立ち
茹でた温野菜でマカロニサラダを作りたくて。
☆和風マカロニサラダ☆
マヨネーズなし和風仕立てのマカロニサラダです。サッと茹でた野菜が甘くてホッ♡Wピリリで体も温まります。
このレシピの生い立ち
茹でた温野菜でマカロニサラダを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根・人参は３〜５ミリ幅の千切りにする。キャベツは小さめのざく切り。【◎】の調味料を合わせておく。
- 2
たっぷり沸かしたお湯に塩（分量外）を入れ、マカロニを茹でる。マカロニが茹で上がる１分前に【１】の野菜を入れる。茹で上がったらザルにあけ、水気を良く切りオリーブオイルを絡める。
- 3
【２】に【◎】を合わせ、味を見ながら塩・胡椒で調える。温かいままでも冷蔵庫で冷やしてもお好きなほうでどうぞ。
- 4
CoffeeCocoさんがサンドイッチにして下さいました。たっぷり挟んで下さって私もかぶりつきたいです^m^
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- 5
2013年2月 アピタ・ピアゴのレシピリーフレットに掲載していただきました。
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コツ・ポイント
大根・人参は太めのもの、キャベツは大きめの葉を使用しました。細かったり小さかったりするようなら白だし・塩胡椒で味を調節して下さい。
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