ミニポテトパイ

wisteriakm @cook_40035744
じゃがいもとお好みの具でおもてなしにも向くパイです
ミニサイズにしても、大きく焼いて切り分けてもOK
このレシピの生い立ち
親友を読んだランチパーティで作ってみたら好評でした^^
ミニポテトパイ
じゃがいもとお好みの具でおもてなしにも向くパイです
ミニサイズにしても、大きく焼いて切り分けてもOK
このレシピの生い立ち
親友を読んだランチパーティで作ってみたら好評でした^^
作り方
- 1
冷凍パイシートは打ち粉をして伸ばし、型のサイズに等分しておきます。型にはバターを塗りカットしたパイシートを敷きます
- 2
じゃがいもはゆでるかレンジでチンして火を通し、塩胡椒、ガーリックパウダーで調味してマッシュポテトにします
- 3
②にツナやベーコンチーズ、パセリなどなど好みの具を加えてまぜ、パイシートを敷いた皮にいれ、とろけるチーズをかけます
- 4
200度のオーブンで20分ほど焼き色がつくまで焼きます
トースターでも勿論OK☆
コツ・ポイント
・ブルサンチーズ(ガーリック)を混ぜた物
・ベーコンビッツを混ぜて上にとろけるチーズを乗せた物
で二種類作りました。
具はお好みでOK
ミニサイズでなく大きく焼いて切り分けてもOKです
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