キャベツの葉は1枚ずつとり、レンジでチン♫♬ 　　1枚につき1分、1回3枚程度までかな～

豆腐は水切りをしておく。　お湯の中にいれてもよし、私は短縮でキッチンペーパー上においてレンジで1～1分半レンジでチン♫♬

ひき肉・③の豆腐、◎の調味料を加えてこねる。
豆腐が柔らかいのでつなぎはなし。

④を俵巻きにし、爪楊枝でとめる。

一緒に煮込むにんじんを花型にしてみました❀　もちろん、落とした部分はみじん切りでひき肉にまぜてあります♡

コンソメベース、トマトベース、クリームベースなど、お好きなスープで柔らかくなるまで煮込む。