千切りキャベツペペロンチーノ風

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ホップ @cook_40021451

ニンニクの風味と唐辛子の辛味でペロっといけちゃいますよ。しかもメチャ簡単♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて。でも千切りは飽きた。
なんか悶々と考えてたらホークでクルクルペペロンチーノな感じのイメージが・・・。旨かったよー。私これいくらでもいけるね♪

千切りキャベツペペロンチーノ風

ニンニクの風味と唐辛子の辛味でペロっといけちゃいますよ。しかもメチャ簡単♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて。でも千切りは飽きた。
なんか悶々と考えてたらホークでクルクルペペロンチーノな感じのイメージが・・・。旨かったよー。私これいくらでもいけるね♪

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/4カット
  2. ベーコン 2枚
  3. ニンニク 1かけ
  4. 唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ベーコンは細切り、ニンニクはスライス、唐辛子は輪切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してニンニク、唐辛子を入れ香りが出てきたらキャベツとベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら塩コショウをして味を整えてできあがり♪

コツ・ポイント

こんな簡単のレシピとして挙げるほでのものではないのですが、おいしかったものですから・・・^^;。炒めだから大丈夫だと思うけどキャベツがクタクタにならないように気をつけてください♪あと辛いのが苦手な方は唐辛子を減らしてね!ハンバーグやミートボールの添えなんかによいかも!ていうかこれだけでも充分おかずですよ。

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味にうるさいぽんさんに出す食事のことで毎日頭がいっぱいです!日々進歩、文句つけられないくらいに料理上手になりたい!!!
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