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豚肉とトマトの生姜焼き
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豚肉とトマトの生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉とトマトの生姜焼き

豆トマ
豆トマ @cook_40032791

洋風生姜焼きです。
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好きなものを合わせて炒めたら おいしかったので、レシピの仲間入りに。

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豆トマ
豆トマ @cook_40032791

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材料

  • 豚肉(お好きな部位で) 150g
  • トマト 1個
  • ピーマン 1個
  • エリンギ 1本
  • ★生姜すりおろし 小2
  • ★醤油 大1
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作り方

  1. 1

    トマトはくし切りにし、豚肉は1口大に
    他の野菜もそれぞれ切っておく。

  2. 2

    豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加え炒める。

  3. 3

    トマトが崩れかけてきたら★を加え炒め ざっくり合わせる。

コツ・ポイント

お好みで黒コショウをふってください。

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豆トマ
豆トマ @cook_40032791
2007/03/18 03:06に公開
お野菜大好き★ 何においても シンプル が1番♪一応 薬剤師やってますが アロマや手芸、雑貨(食器とか)に お笑い・・・こっちのほうが興味あり(*^_^*)ステテコパパ ファンクラブ会長 兼 ルッコ家を見守る会会長♪(入会希望はこちらまで!!)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 トマト エリンギ ピーマン

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