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ほうれん草のスープ
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ほうれん草のスープ-レシピのメイン写真

ほうれん草のスープ

さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844

ほうれん草たっぷりのポパイスープです。やさしい味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
自家製ほうれん草が増殖しすぎて新たなレシピを考えました。

ほうれん草たっぷりのポパイスープです。やさしい味に仕上がりました。
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さるちゃん @cook_40022844

ほうれん草たっぷりのポパイスープです。やさしい味に仕上がりました。
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材料

  • ほうれん草 1~2羽
  • ジャガイモ 1個
  • たまねぎ 半分
  • 水 200cc
  • 固形コンソメ 1個
  • 牛乳 300cc
  • 塩コショウ 適量
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でて水をしっかり切る。

  2. 2

    スライスしたじゃがいもとたまねぎを水、固形コンソメでやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    ほうれん草と2を汁ごとジューサーにかけて撹拌する。

  4. 4

    鍋に移して火にかけ、牛乳で溶いて塩コショウで調味、かき混ぜる。

  5. 5

    仕上げに生クリームを入れて火を止める。

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さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844
2007/03/20 00:55に公開
綺麗好きで働き者の主人と、中学生の優しい男の子の3人暮らし*働く主婦やってます*仕事のあいまに作り置きするのが大好き*
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このレシピのキーワード

スープ じゃがいも ほうれん草 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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