えのきは石づきをとり、適当にばらしておきます☆

ウィンナーをスライスしておきます☆

にんにくの芽は大体２～３ｃｍ位に切っておきます☆

フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくの芽を炒めます。その後、ウィンナー、えのきの順に炒めます☆

火が通ったら、塩コショウをし、その後粒マスタードを入れて、さっと炒めて完成です(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)