唐揚げの甘酢漬け
レシピID:17488043の甘酢で、いつもの唐揚げが中華風に♪
このレシピの生い立ち
懐かしい給食の味の再現です^^
作り方
- 1
モモ肉は下味の材料に漬け30分ほど置く。
- 2
★の材料を混ぜ、タレを作る。
- 3
片栗粉をまぶして揚げ、一口大に切り、熱いうちに②に漬け込む。
コツ・ポイント
モモ肉は、一口大に切ってから揚げても良いですが、
一枚で揚げて切手からの方が、タレがしみこむ気もします**
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